Narancslekvár

Hozzávalók: 85 dkg narancs 4 dl narancslé(lehetőleg te magad facsard) 35 dkg cukor 1 tasak dzsemfix fél tk őrölt fahéj fél tk őrölt szegfűszeg Elkészítés: A narancsot hámozd meg,a fehér…

Töltött paprika hús nélkül

…addigra úgyis letelik a 10 perc.) 3) Készítsd a csaphoz a tál paradicsomot, egy kis tálkát a szemétnek, és egy nagy tálat a mosott paradicsomnak. Egyesével mosd meg a paradicsomokat,…

Madár tej

…habból (egy evőkanállal) szaggass bele nagy galuskákat. Lassú tűzön főzd, s ha félig már “megszilárdult”, óvatosan fordítsd át. Amikor kész, szedd ki, és tedd félre. Ezután öntsd hozzá a tejhez…

Csontleves

Hozzávalók: 1,5 kg marhacsont (disznó is lehet) 30 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg karalábé 10 dkg zeller 10 dkg kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1…

Ludaskása

…(minden puha benne) tedd félre, szedd le a zsírját, szedd ki belőle a zöldséget, a húsféléket, s a levet szűrd át. A húst csontozd ki, s a belsőségekkel együtt vágd…

Újházi tyúkhúsleves

…és szedd darabokra a tyúkhúst. Tedd fel főni kb. 3 liter vízbe. Miután felforrt, szedd le a habját és tedd bele a vöröshagymát, a fokhagymát, a paprikát és a paradicsomot….

Gyümölcsös kuszkusz

…cikkre, majd a cikkekből szedd ki a közepüket, mert nem kellenek. A megmaradt kivi-darabokat szeleteld fel falatnyi katonákra, és tedd félre. Az almát nem kell meghámoznod. Csak vágd 4 darabra,…

Tiramisu másképp

…is, és szedd apró darabokra. Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, és forgasd a krémbe. Óvatos, laza mozdulatokkal dolgozz, hogy szinte habos krémet kapj. A tejet keverd el a maradék…

Gombaforma de mégse az

Hozzávalók: 7-5 személyre: 7db paradicsom 7 db tojás Elkészítés: megfogod a paradicsom és a tojás belsejét belerakod 1 tálba és összekevered , majd a paradicsomot+a tojást egymásra rakod mint egy…

Gombás-csibés palacsinta

…sajtot szórunk, és be a sütőbe. Addig kell sütni, míg szépen megpirul a teteje. Megjegyzés: Hozzá nyers saláta illik. Degeszre lehet belőle enni magad! ;) A receptet Rudyvica küldte. Köszönjük!…